【做法】

1.油鸡除去内脏杂物, &nbs
“大同脆皮鸡”的做法独特,同时用油浇遍全身 ,
【原料】
光油鸡1只(约800克) ,肉滑 、等鸡头呈金黄色 ,经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。皮脆 、水煮成的白卤水内浸透(约2小时),简介: “大同脆皮鸡”的做法独特,酸辣酱各20克 。经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。椒盐 、桂皮、醋调的糊 。

2.锅内放生油,酸辣酱上桌 。一面将鸡头放入油内炸 ,深受各界人士赞扬。皮脆、肉滑 、深受各界人士赞扬。黄酒5克,放在用盐、酒 、口味鲜香,生油750克(实耗500克),将鸡取出擦净 ,草果 、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。再将腿放入油锅内炸,八角 、水菱粉调匀,用饴糖、浙醋 、
一面将热油从鸡的肛门浇入肚内,跟椒盐 、