夹菜时 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜
一道菜上桌后 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。若需使用公筷或公用调羹的菜，通常须等主人或长者动手后再去取食 。对他不要反复劝菜，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
也不要为其夹菜 ，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，若同桌有外宾
，夹菜