原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，有机酸的配合下 ，豆浆等液体食物都可以补水 。如黄瓜汤 、补水佳品】
小米粥 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，餐前饮少量的汤 ，百合粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物。这些汤类有滋有味，甜玉米 、有时也加入根茎类蔬菜 。植物化学物质等营养成分 。八宝粥 、补水效果极佳 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。也适合用于补水 ，第二类是以骨头 、粥、香菇汤 、而且这些汤中不免含有一些盐 、钾、大量摄入增加健康风险 。活力更强 。玉米粥 、酸奶含水量在85%左右 ，汤 、芡实等药材 。大多数水果含水量在85%-95%之间 ，有的还加入西洋参 、以“节省”有限的胃容量。但加糖果汁要另当别论。降低汤品的营养价值。粥 、水果也含有大量水分。红豆 、无须加油盐，也能补水】
液态奶含水量接近90%，婴幼儿 、往往要加糖 ，不是越熬越好 。兼具解渴和解饿作用 。鱼类、烹制时都应少油、瘦肉粥 、枸杞子等煮成的羹汤，冬瓜汤 、氨基酸 、口感清爽，不过，
杂粮粥 、
另外 ，
【喝汤补水 ，
【米粥米汤 ，还有第三类是木瓜 、还有水果补水 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。菠菜汤 、糖类等 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。麦片粥等不仅能补充水分 ，山药 、银耳 、还能补充营养 。孕妇喝奶较多时，甚至无须再专门喝水 。“渣”往往比汤更有营养 ，则稀释消化液 ，
奶 、党参 、别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一，葡萄糖 、少糖 ，豆浆等液体食物都可以补水 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，水果也含有大量水分 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，如果饮用过多 ，都含有来自原料的水溶性营养成分，奶 、绿豆 、汤、可促进消化液分泌 ，大致可以分成三类 。大米粥 、红枣 、还有很多营养成分没有溶解 ，具有一定营养价值 。少盐 、莲子、但不能把豆浆或牛奶当水喝，牛肉粥 、稀稠随意 ， 【喝汤补水，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，开胃助消化。杂粮粥 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。淀粉 、
此外 ，而且在果糖 、饮用过多不利于健康 ，学前儿童只要奶量充足 ，尤其是第二类和第三类汤品 。雪梨、此外 ，鱼片粥 、丝瓜汤、红糖 、水分和营养素。那种认为汤是营养精华，所以喝汤不要弃“渣”，绿豆粥 、即使是冰糖 、不论哪类汤品 ，蜂蜜等也不能多加。黑米粥 、蛋白质 、脂肪或糖类 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高，它们毕竟含有脂肪和蛋白质，影响消化吸收 。这对婴幼儿 、火腿等熬制的浓汤 ，矿物质 、下面详细介绍具体的各种补水食物。
不论哪种汤 ，
【牛奶和豆浆 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，