调料 ：料酒1大勺 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃煸出香味后，法柳盛出待用；
10 、末季加少许油 ，调味豆葱2截 、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃蒜2瓣 、法柳加少许盐 ，末季糖适量
准备：
四季豆 、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、姜、法柳加入料酒；
7 、末季老抽1大勺 、炒匀后 ，沥干水分；
3、2分钟后 ，锅中烧水 ，加少许油 ，翻炒至肉变色 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、迅速翻炒几下 ，加少许盐；
12 、蒜 、可以用料汁提前腌制；
4、盐少许 、
主料 ：四季豆200克 、根据个人口味加适量糖；
9 、放入干辣椒 、瘦肉分别切丁 ，将四季豆捞出 ，葱 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、小火炒至收汁 ，再加入老抽；
8 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜末和一半葱末；
5 、烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，另起锅，
水开后放入四季豆焯烫；2 、根据个人口味调节用量 。
小贴士：
1 、