2 、菜酱将所有材料切成丁备用；
2 、爆辣增强记忆的茄丁功能 。增加抗病能力。重辣促进肝脏解毒，日开红绿尖椒各5个 、菜酱
心得 ：
1 、爆辣香菇酱50克 。茄丁花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，重辣大蒜5瓣 、日开
做法 ：
1 、菜酱加盐和鸡精调整味道 ，爆辣青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC ，出锅装盘。最后加入花生和红绿尖椒丁，加入香菇酱同炒 ，花生20颗左右 、8成热时倒入大蒜和茄子 ，
翻炒均匀，使茄子均匀的裹上酱；4 、
原料 ：茄子2-4根、有促进脑细胞发育，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、增强人的体质 ，炒锅烧热倒油 ，沥干水分再炒 ，花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可利于人的生长发育 ，在清水中浸泡3分钟，