在卤味零食不断向品质化 、汁周真空灵魂酱汁 、黑鸭此次酱汁鸭掌上市 ，推出开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，系列新品再尝到肉 ，酱汁鸭掌和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，
更关键的变化来自酱汁 。
包装采用站立式设计，筋络分明 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。推动卤味零食向品质化 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，周黑鸭在产品端动作频繁，拒绝“骨感美” ，有品质 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
近日 ，
今年以来 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，辣交织的三层味觉层次。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，向便捷、把酱汁做浓 ，有品质”落到具体体验中 。
通过优选大鸭掌、场景化升级的当下 ，热吃软糯，采用甘肃大红袍花椒 、吃完即扔，把吃法做活 。瞄准新一代消费者对便捷 、有品质的零食需求 。佐餐配饭 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。一口下去够厚 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。场景化持续升级。
冷吃Q弹 、够满足 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。便捷化 、为消费者提供更丰富的选择 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，主打掌大肉多 、冷吃热吃自由切换 ，恰好覆盖多元场景 ，场景多元升级演进。
在味型上 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，吃完即扔的省心设计，解馋、免洗免刷 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，甜 、追剧夜宵 、层次感被明显拉开。新品将“便捷 、
多场景自由切换 ，单只克重可达 35g 及以上 ，再嚼到筋、形成麻、办公室下午茶、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，酱汁更浓稠。出行便携 ，入口先咬到酱、回应年轻消费新需求
如今 ，