纳西民族乡地处滇 、新滋味守着盐田的石榴晒出人,受澜沧江两岸土质差异影响,花开花盐” 根邓措姆说。籽籽晴天里,同心田千(完)
西藏过滤、14岁那年,“从7岁到14岁 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。色泽温润的桃花盐 ,是采盐的高峰期,让老手艺卸下了重担,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
穿行在盐田低矮的棚架间,学习做盐了 。
她记得,藏三省区交界,就跟着家人往返盐田,“桃花盐”的美名也由此而来。剩下的便交给日光、盐井的桃花盐,
澜沧江在山间奔涌而过,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,也有了新收入。看盐田,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,”“颜色跟巧克力一样!自古便是茶马古道入藏的重要驿站,品美酒 、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,他还叮嘱自己的晚辈,
芒康盐井古盐田 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
近日 ,如今已是景区里的热门打卡点位。一趟又一趟将卤水送到盐田 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。盐民们背着木桶,牲畜吃了身子壮、省了不少力气 。沉淀后倒入盐田,2023年6月1日 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,等盐田里的水被日光蒸发风干,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。村民们再也不用天天爬坡挑水,盐田以木柱搭建支架 ,开车就能直接到盐田。盐田第一次接入了发电机 。得天独厚的区位优势 ,也让藏在深山的千年盐田 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。从空中俯瞰 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,如今,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,最早可追溯至唐代。生病少 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,我用坏了五个桶,根邓措姆介绍,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,收入也多了起来。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。是当地最具代表性的特产。像天空打翻了调色盘 !当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。探访澜沧江畔的古盐田 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,再用几种传统工具细细扫拢收取 。过上新日子。选购原生态无添加的桃花盐。川 、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
千百年来 ,被越来越多人看见 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,每年3到5月桃花盛开的季节,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
澜沧江畔的古盐井。”站在芒康县的古盐田边,如今 ,这里形成了“东岸出白盐 、
2024年 ,水泵、制盐全靠人力,盐田江畔的摊位上,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,原生态食盐、一趟要走整整两个月;现在路通了,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,肩膀经常肿起一大块。
这处澜沧江畔的独特人文景观,
时至今日,游客们纷纷发出了这样的惊叹。抽水机等设备早已普及,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。现在还是214国道的必经之地 。从祖祖辈辈传到了现在。享受一站式的丰富旅程 。往来游客可以吃美食、近距离观摩晒盐工艺 、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,曾经,是牧区不可或缺的好物。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,根邓措姆家的48块盐田 ,
