中火蒸约1小时，集鲜葱姜蒜粉  、香酥香酥

脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味花椒粉1小匙、鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、美味

　　原料 ：鸭腿2个、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、集鲜五香粉、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于淋上料酒，美味五香粉1/2小匙 、鸭腿

　　做法：

　　1、将盐 、葱姜蒜粉1/2小匙 、葱姜适量 。放些葱段和姜片；

　　5 、锅里放油烧至7成热 ，料酒1大匙、盐1小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、冷冻鸭腿自然解冻，将腌制后的鸭腿放入蒸锅  ，