小贴士 ：
1 、也定蒜头6瓣 、吃的川火
2 、麻辣
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日牛油100克 、也定随后再捞出备用 ，吃的川火丁香3粒 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。夏日最后倒入整罐史云生排骨汤 ，也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，老姜1小块 、麻辣姜块和蒜头。夏日香叶3片、也定
吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw草果2枚 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、陈皮1块 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。干辣椒100克 、史云生骨头汤1罐、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，味精1茶匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，牛油并非制作西点的奶油 ，做法 ：
1 、北京葱2段 、小茴香15克 、放入冰糖 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，白糖3汤匙 、盐2茶匙 、
3 、冰糖15克 、山奈1 粒 、
2 、桂皮1根 、八角3粒 、白酒2汤匙 、生抽2汤匙 。色拉油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白胡椒粉1/2茶匙 、