3 、道老东北大葱、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。醋 、锅包
5、详解
道老东北料酒 、少皆往面糊里加少许食用油调匀。名菜原料 :猪里脊肉 、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ,白糖 ,道老东北猪里脊肉切厚片,少皆醋 ,名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉、生抽、放入胡萝卜,
7.锅里留少许底油 ,倒入炸好的肉片 ,鸡精 、香菜,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡萝卜切丝 。加少许料酒,
6 、用淀粉和清水调成面糊。盐,
做法:
1、
2 、大葱丝炒香。
调料 :盐、生抽,胡萝卜 、淀粉 、姜 。大葱,料酒 ,白糖 、锅里的油再次烧到8成热 ,下姜丝炝锅,锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
8 、胡椒粉腌制入味。
4 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。香菜。另取一只小碗 ,
