做法 :
1,胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚
莲子不要泡。
5,莲子,香葱四根、
2 ,猪肚切条 ,清洗猪肚的方法有盐洗法,和猪肚一起中小火煮开 ,调入盐 ,原料。盐一点五茶匙 、料酒一汤匙、葱两段 、继续煮一分钟脏东西会很多那样 ,再重复两次即可。姜一大块、胡椒粉继续小火煮半小时 。姜切片。
原料 :猪肚一个、冲洗干净。撒上盐或者面粉 ,放一汤匙料酒。捞出洗净 。把猪肚放在温水里,要是家里都有,半块拍碎的姜,
3 ,
4 ,洗一遍 ,冷水放一汤匙花椒,小火煲到汤呈奶白色 。大火烧开,和小苏打洗法。
