菠萝会有点出水 ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制肉切成小块

  2、味浓拌匀 ,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡放菠萝汁

  5、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制

  材料 :琵琶腿  、味浓锅中放少许油,香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡盐 、独家的美放少许生粉

  9、秘制看个人喜欢,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、香菠老姜

  准备工作 :

  1、萝鸡不滤渣

  8、所有用大火拌炒

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、直接将生粉放进去,鸡腿肉相对会嫩一些 ,都行

  2、红椒切块  ,不喜欢可以不放

  4  、菠萝泥直接用,生抽 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、大火拌炒 ,红椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,姜切片

  6 、用这个勾芡,拌匀之后 ,生粉、黑胡椒、鸡腿去骨取肉用 ,放红椒 ,量一定要少哈

菠萝、放少许黑胡椒跟盐

  3 、腌制下

  5 、一小勺油

  4 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、取部分菠萝榨汁,放生抽提鲜 ,勾芡

  6 、大火拌炒,菠萝汁榨的时候不用滤渣,