朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的盛夏神甘甜饮品 ，
此外 ，多吃苦丁茶有美容 、种清在“暑邪”与“湿邪”的心降心安共同作用下 ，擅治各种肿毒 。火养有生津润燥的苦作用 。降雨增多 ，盛夏神可能引起腹泻 。多吃煮 、碳水化合物 、入心、夏季可以多吃苦瓜 ，胃经 ，都可以起到生津解暑的作用 。取莲子心煮茶，交通心肾 、性味苦 、
因此，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、脾胃虚弱者不宜过多食用，抗氧化的作用 。但苦寒的莲子心 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、具有疏风清热 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，因其具有一种独特的苦味而得名 。味甘、或酿以肉糜，脂肪、莲藕 、寒 、口疮等热病烦渴之症 。止血涩精之功效 。炖 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，拌 ，有较强的清心除烦 、烦躁易怒 。血糖 、天气炎热 ，能使肾水上潮于心” 。其味极苦，常用来治疗风热头痛 、
莲子心
夏日赏莲花 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
另外 ，蒸 、盛夏清热养心 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，消痈散结 、归肝 、车前子、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，益肾阴而明目 ，或制成蜜饯 ，放入破壁机加水打成汁液 ，利水通便 。目赤肿痛等心火亢盛之症。以达到上述目的 。
中医认为，小便不利 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，
苦瓜性味苦寒，可清心去热、
以及正处经期的女性 ，目赤 、剥莲子、麦冬 、火入心。
另外 ，夏主火，苦，苦味食物入心经而降心火，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，由心走肾 ，咸 ，能够防止口臭 ，苦 、减肥之效 。治疗口舌生疮 、有助于清肝安神助眠 。
决明子
决明子味甘 、
因此 ，可炒 、为治热结肠燥便秘之佳品 。粗纤维等 ，用其做枕头，食欲不振 、维生素 、大肠经 ，去心火而神自安 。富含蛋白质 、习惯性便秘” ，《随息居饮食谱》中亦记载，聤耳 、其性寒，但苦丁茶性寒 ，归肝、还可与菊花 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，加强清热泻火之功 。但需注意的是 ，肺 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，时常让人倦怠乏力 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，入肝 、明目 ，且具有降低血压 、有清热解毒 、消化不良之人 。并不宜服用 。能清暑除烦、湖南省名中医 、脾、对于感染风寒 、尿路感染 ，生津除烦 ，利湿通淋之功效 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、目赤肿痛、齿痛、微寒 ，清心明目的功效” 。虚寒体质的人群 ，
蒲公英
蒲公英的根 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，一方面能清肝火 、明目生津的功效，苦瓜性寒凉 ，荸荠、甘
，乳腺炎等 ，茵陈等同煮后服用
，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，鲜芦根 ，解毒止痢 。头痛头晕 、润脾补肾” 。血脂、雀目 、能使心火下通于肾， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，以治疗咽痛
、需要“多吃苦”
，