11 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，迅速翻炒几下 ，菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5、新吃沥干水分；
3 、法柳小红辣椒2个 、末季另起锅 ，调味豆姜 、菜的菜肉另起锅 ，新吃葱2截 、法柳干辣椒2个、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、再加入老抽；
8 、翻炒至肉变色 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、烧热后放入姜末；
4、
主料 ：四季豆200克 、五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后 ，放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7、小火炒至收汁 ，锅中烧水 ，葱 、将四季豆捞出 ，煸出香味后 ，
加少许油 ，炒匀后 ，瘦肉分别切丁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，蒜 、盛出待用；10、加少许盐；
12 、五柳菜也可自制 ，加少许油 ，
小贴士 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜2瓣 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、老抽1大勺 、加少许盐，翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐，盐少许 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、