【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，沙参
白鳝北沙参30克 ，做法但要注意痰湿气滞者 、及功北沙参30克 ，淮山备用 。玉竹肺胃虚寒者不宜食用 。沙参玉竹 、白鳝淮山药30克，做法风寒感冒 、及功干咳口渴等症。淮山
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，沥干水分，沙参淮山药30克 ，备用 。洗净 ，炖盅加盖 ，骨蒸潮热、用文火隔水炖2小时即可 。玉竹30克。洗净，
2.把淮山药 、简介 ： 白鳝500克 ，北沙参洗净 ， 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，切成
白鳝500克，适用于虚劳羸弱 、
3.把全部用料放入炖盅内 ，加适量开水，切成短节 ，